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Kümmel (Carvi) bio – Ätherisches Öl

Kümmel (Carvi) bio – Ätherisches Öl

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  • Article No. 1820-5
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Botanischer Name: Carum carvi

Qualität: 100% naturreines ätherisches Öl

Anbau: kontrolliert biologisch

Eignung als: Lebensmittel und Bio-Rohstoff zum Einsatz in Kosmetika

Duftprofil: Kopf-Herz

Pflanzenteil: Samen

Herkunft: Ägypten

Haupt Chemotypen: (INCI) Carvone, Limonene, cis- & trans-Dihydrocarvone, Perillaldehyde, Myrcene

Über die Pflanze

Kümmel ist eine der ältesten Gewürz- und Heilpflanzen Europas und gehört zur Familie der Doldenblütler. Die mehrjährige Pflanze mit dünnen Blättern und kleinen weißen oder rosa Blüten gedeiht in den gemäßigten Klimazonen. Aus den Samen wird ein aromatisches, würziges ätherisches Öl gewonnen.

Traditionell wird Kümmel in der Naturheilkunde bei Verdauungsbeschwerden oder Erkältungen eingesetzt und verleiht als kulinarisches Gewürz Broten, Gemüsegerichten und andere herzhaften Speisen eine aromatische Note.

Eigenschaften

Das ätherische Öl weißt einen hohen Gehalt an dem Monoterpenketon Carvon auf. Es wirkt entkrampfend, blähungslösend und hautregenerierend.

Verwendung

Zur Aromatisierung von Lebensmitteln, als Bio-Rohstoff zum Einsatz in Kosmetika und zur Raumbeduftung

Allergene

Limonene, Linalool

Weitere Hinweise

Von Hitze und Sonnenlicht fernhalten.Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden.

Artikelnummer: 1820

Customer Reviews

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A
Anette Raudenbusch
Prima

:-)