Naturreine Inhaltsstoffe
Recycelbare Verpackung
Tierversuchsfrei
Über die Pflanze
Kümmel ist eine der ältesten Gewürz- und Heilpflanzen Europas und gehört zur Familie der Doldenblütler. Die mehrjährige Pflanze mit dünnen Blättern und kleinen weißen oder rosa Blüten gedeiht in den gemäßigten Klimazonen. Aus den Samen wird ein aromatisches, würziges ätherisches Öl gewonnen.
Traditionell wird Kümmel in der Naturheilkunde bei Verdauungsbeschwerden oder Erkältungen eingesetzt und verleiht als kulinarisches Gewürz Broten, Gemüsegerichten und andere herzhaften Speisen eine aromatische Note.
Eigenschaften
Das ätherische Öl weißt einen hohen Gehalt an dem Monoterpenketon Carvon auf. Es wirkt entkrampfend, blähungslösend und hautregenerierend.
Verwendung
Zur Aromatisierung von Lebensmitteln, als Bio-Rohstoff zum Einsatz in Kosmetika und zur Raumbeduftung
Allergene
Limonene, Linalool
Weitere Hinweise
Von Hitze und Sonnenlicht fernhalten.Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden.
Artikelnummer: 1820