Chiaöl EG-bio
Chiaöl EG-bio
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Produktdetails
Botanischer Name: Salvia hispanica
Herkunftsland: Paraguay
Qualität: 100% naturreines Basisöl
Pflanzenteil: Samen
Anbau: kontrolliert biologisch
Zertifizierung: DE-ÖKO-007
Eignung als: Pflanzenöl für Lebensmittel in begrenzter Verwendung geeignet.
INCI: Salvia hispanica Seed Oil
Naturreine Inhaltsstoffe
Recycelbare Verpackung
Tierversuchsfrei
Über die Pflanze
Die Chia-Pflanze entstammt der Salbeipflanze „Salvia hispanica“ und gehört zur Gattung der Lippenblütler (Lamiaceae). Sie ist in Mittel- und Südamerika heimisch und stammt ursprünglich aus dem südlichen Mexiko. Chia ist eine einjährige krautige Pflanze mit dunkelgrünen Blättern, violetten Blüten sowie kleinen, ovalen Samen in den Farben schwarz, weiß oder braun.
Ölgewinnung
Aus den Chiasamen entsteht ein kalt gepresstes, goldgelbes Öl mit mildem Geschmack.
Eigenschaften
Das Chiaöl ist reich an Alpha-Linolensäure (eine Omega-3-Fettsäure), die über entzündungshemmende Eigenschaften verfügt. Ebenfalls stärkt diese die Herzgesundheit und die Gehirnfunktion. Neben Omega-3 enthält Chia-Öl auch Omega-6-Fettsäuren wie die Linolsäure. Sie ist ein wichtiger Bestandteil der Haut und kann Hautunreinheiten und Rötungen reduzieren.
Verwendung
Chiaöl ist ein beliebtes Speiseöl zum Kochen und Backen und kommt auch in der Hautpflege zum Einsatz.
Weitere Hinweise
Von Hitze und Sonnenlicht fernhalten. Kühl aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Artikelnummer:6606
Mehr als Bio
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