Sternanisöl EG-bio

Ätherisches Öl - Sternanis EG-bio

Über die Pflanze

Sternanis ist ein immergrüner Baum, der in weiten Teilen Südchinas und Vietnams heimisch ist. Charakteristisch sind seine sternförmigen Früchte mit dem aromatischen lakritzartigen Aroma. Aus diesen wird ein würzig-warmes ätherisches Öl gewonnen, dass einen ähnlichen Duftcharakter wie das Anisöl aufweist. Allerdings unterscheiden sich die beiden Öle in ihrer Wirkung und den biochemischen Inhaltsstoffen.

In der Naturheilkunde wird er traditionell bei Magenbeschwerden und Blähungen eingesetzt. Ferner ist er ein fester Bestandteil in der asiatischen Küche und kommt als Gewürz bei Currys, Suppen und Eintöpfen zum Einsatz.

Eigenschaften

Sternanis ist bekannt für seine verdauungsfördernden, entkrampfenden und stimmungsaufhellenden Eigenschaften.

Anwendung

Zur Raumbeduftung und als Aromaextrakt in Lebensmitteln

Weitere Hinweise

Von Hitze und Sonnenlicht fernhalten. Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden.

Allergene

Limonene, Linalool

Artikelnummer: 1091