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Ätherisches Öl - Pimentbeeren
Über die Pflanze
Die Pimentbeeren stammen von der Pflanze Pimenta dioica, die auch als Nelkenpfefferbaum oder Jamaikapfeffer bekannt ist. Sie sind hauptsächlich in der Karibik, Mittelamerika und Südamerika beheimatet. Diese Beeren sind die getrockneten Früchte des tropischen Baumes, der zur Familie der Myrtengewächse (Myrtaceae) gehört. Sie werden geerntet, wenn sie noch grün und unreif sind, und erst durch den Trocknungsprozess erhalten sie ihre charakteristische Farbe und das würzige Aroma.
Das ätherische Öl der Pimentbeeren wird aus den getrockneten Beeren durch Dampfdestillation gewonnen und besitzt einen warmen, würzigen Duft, der an eine Mischung aus Nelken, Muskatnuss, Zimt und Pfeffer erinnert.
Eigenschaften
Das ätherische Öl ist bekannt für seine durchblutungsfördernden, entzündungshemmenden, verdauungsfördernden und entspannenden Eigenschaften.
Anwendung
Zur Aromatisierung von Lebensmitteln und zur Raumbeduftung
Allergene
Eugenol, Limonene, Linalool
Weitere Hinweise
Von Hitze und Sonnenlicht fernhalten. Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden.
Artikelnummer: 2503